SON DAKİKA

Bal Kabaklı Cheesecake Tarifi, Nasıl Yapılır?

Bal Kabaklı Cheesecake Tarifi, Nasıl Yapılır?

Bal Kabaklı Cheesecake tarifi, nasıl yapılır? 8 kişilik bal kabaklı, kolay cheesecake yapımı.

Bal Kabaklı Cheesecake Tarifi

Malzemeler

  • Bal kabağı püresi için;
  • 500 gram soyulmuş bal kabağı
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • Tabanı için;
  • 2 paket yulaflı bisküvi
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • Kreması için;
  • 600 gram paket labne peyniri
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 100 gram süzme yoğurt
  • 3/4 su bardağı süt

Bal Kabaklı Cheesecake Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle bir gece önceden bal kabaklarını doğrayın ve üzerine şeker dökün. Ertesi günü balkabaklarına su koyup kısık ateşte kaynatın.
  • Diğer yandan cheesecake tabanını hazırlamak için; yulaflı bisküvileri robottan geçirin ya da buzdolabı poşetine koyup merdane yardımıyla ezerek kırıntılar haline gelmesini sağlayın. Ardından erittiğiniz tereyağını ve tarçını ilave edip iyice karıştırın.
  • Kelepçeli kek kalıbı kullanın.
  • Cheesecake tabanı için hazırladığınız karışımı fırın kabınızın tabanına bastırarak yayın.
  • Cheesecake içini hazırlamak için; süzme yoğurdu ve labne peynirini derin kabın içerisinde hızlıca çırparak krema kıvamını almasını sağlayın.
  • Yumurtaları tek tek ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Ardından limon kabuklarını ve mısır nişastasını da ekleyip kısa bir süre yavaşça karıştırın.
  • Sonrasında kaynattığınız bal kabağının suyunu süzün ve püre haline getirip karışıma ekleyin. İyice karıştırıp krema haline gelmesini sağlayın.
  • Kremayı cheesecakenin tabanına döküp bir spatula ile yayarak düzleştirin.
  • Kek kalıbının altını alüminyum folya ile kaplayın ve bir miktar su ile doldurduğunuz tepsinin içine koyup 170 derecede önceden ısıtılmış fırında, ortalama 45 dakika pişirin.
  • Pişen bal kabaklı cheesecakenin 1 saat ılımasını bekleyin ve ortalama 5 saat buzdolabında dinlendirin. Afiyet olsun.

Okumaya, Karamelli Trileçe Tarifi yazımızla devam etmek ister misin?

Başlıklar: , , ,

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapın.

SİZİN İÇİN ÖNERİLİYOR

07 Ocak 2020, 08:54

Ispanaklı Mantarlı Tavuk Sarma Tarifi, Nasıl Yapılır?

Ispanaklı mantarlı tavuk sarma tarifi, nasıl yapılır? Tarifimiz 6 kişiliktir. Ispanaklı Mantarlı Tavuk Sarma Tarifi Malzemeler 1 kilo tavuk göğsü 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım kilo ıspanak 1 adet kuru soğan 1.5 su bardağı süt 1.5 yemek kaşığı un 250 gram mantar Rendelenmiş kaşar peyniri Zeytinyağı Tuz Karabiber Ispanaklı Mantarlı...

Devamını Görüntüle
Maç Sonuçları & Canlı Skor ortaklığıyla sunulmaktadır.