SON DAKİKA

Etli Kuru Fasulye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Etli Kuru Fasulye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Etli kuru fasulye tarifi, nasıl yapılır? Türk mutfağının vazgeçilmez yemeği elbette kuru fasulye ve yanında bulgur pilavıdır. Bir de yanında kuru soğan oldu mu? Allah be! Kuru fasulye-pilav ikilisi her zaman en sevdiğim ikili olacak… Yanında yoğurt ya da ayran da iyi gidiyor. Kuru fasulye bir de etli yapılmışsa, kesinlikle tadına doyum olmaz. İşte 5 kişilik etli kuru fasulye tarifi!

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Malzemeler

Etli Kuru Fasulye 1
  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 500 gram kuşbaşı dana eti
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
Etli Kuru Fasulye 2
  • İsteğe göre 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Sıcak su

Etli Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle kuru fasulyenin daha iyi ve kolay pişmesini istiyorsanız, kuru fasulyeleri bir gece önceden suda bekletin.
  • Fasulyeleri beklettikten sonra suyunu süzüp iyice yıkayın.
  • Diğer yandan etleri renk değiştirinceye kadar kavurun.
  • Etler kavrulunca kuru fasulyeyi içine atın ve yemeklik doğradığınız soğanı da ilave edip salçasını koyun ve karıştırın.
  • Tuz, isteğe göre diğer baharatları da koyup üzerini örtecek kadar su ekleyin ve kapağı kapalı olarak, ortalama 30 dakika kadar pişirin.
  • 30 dakika sonra fasulyelerin pişip pişmediğini kontrol edin. Pişmişse altını kapatın ve kapağı kapalı olarak 10 dakika civarı dinlendirin.
  • Etli kuru fasülye tarifimiz hazır. Afiyet olsun.

Etli Kuru Fasulye Kaç Kalori Ve Besin Değerleri

BirimÖlçü
Karbonhidrat (g)15,9
Protein (g)10,9
Yağ (g)6,9
Lif (g)5,8
Kolesterol (mg)11,5
Sodyum (mg)109,4
Potasyum (mg)562,9
Kalsiyum (mg)49
Vitamin A (iu)57,92
Vitamin C (mg)4,4
Demir2,7

Okumaya, Akçaabat Köftesi Tarifi yazımızla devam etmek ister misin?

Başlıklar: , , ,

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapın.

SİZİN İÇİN ÖNERİLİYOR

31 Aralık 2019, 22:20

Tas Kebabı Nasıl Yapılır? Tas Kebabı Tarifi

Tas kebabı nasıl yapılır? Sulu et yemekleri arasında vazgeçilmez, suyuna ekmek bandıra bandıra yiyeceğiniz bir lezzet, tas kebabı tarifi! Tas Kebabı Tarifi Tas kebabı tarifimiz 8 kişiliktir. Malzemeler Yarım kilo kuşbaşı doğranmış dana eti 3 adet büyük boy patates 1 adet büyük boy kuru soğan 2 diş sarımsak 3 adet...

Devamını Görüntüle