DOLAR
9,6155
EURO
11,2367
ALTIN
554,31
BIST
1.480
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Sağanak Yağışlı
15°C
İstanbul
15°C
Sağanak Yağışlı
Pazartesi Parçalı Bulutlu
16°C
Salı Parçalı Bulutlu
17°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
18°C
Perşembe Çok Bulutlu
18°C

Fırında Güveç Tarifi

Fırında Güveç Tarifi
25.09.2021
0
A+
A-

Yılbaşı sofrası ve ramazan sofralarının vazgeçilmezi ve arkadaş toplantılarınıza yakışacak yemek: Fırında güveç tarifi.

fırında guveç tarifi

Fırında Güveç Tarifi için

Malzemeler

  • Yarım kilogram kuşbaşı et
  • 1 adet kabak
  • 1 adet patlıcan
  • 5 yemek kaşığı un
  • 3 adet sivri biber
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet kapya biber
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1’er çay kaşığı tuz, karabiber, kekik, kimyon ve pul biber
  • 4 diş sarımsak

Sosu için:

  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • 2 yemek kaşığı hardal
  • 3 domates

Patlıcan, kabak ve patatesleri yemeklik doğrayın. Biberleri yuvarlak şekilde doğradıktan sonra bir tavada sıvı yağı kızdırın. Kuşbaşı etleri, sebzeleri ve baharatları ilave edin. Tuzu da ekledikten sonra iyice karıştırın. Hazırlanan malzemeyi güveçlere pay edin. Ketçap, hardal ve domates karıştırıp sos elde edin. Hazırlanan sosu güveçlerin üzerine dökün. 180 derece fırında 25-30 dakika pişirip servis edebilirsiniz.,

Daha farklı yemek tarifleri için tıklayınız.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.