McDonald’s hamburgeri nasıl yapılır? En iyi burger tarifi, herkesin severek yediği o meşhur McDonald‘s lezzeti nasıl yapılır anlattık.
Evde McDonald’s hamburgeri nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekli? A’dan Z’ye burger tarifi. Ekmeği, köftesi ve sosunu tamamen evde siz hazırlayın. Hiç uzatmadan tarifimize geçelim.
Bir kapta sütü kaynamaya başlayana kadar kısık ateşte kaynatın, maya ve tereyağı ekleyin.
İçine beyaz un, şeker ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Yumurta ve ılık suyu ekleyip hamuru yoğurmaya devam edin, sonra kabarması için bir yerde üzerini örtüp dinlendirmeye alın. Kabarınca pişmesi için fırında orta ateşte altın rengi olana kadar bırakın.
Kımayı alırken, kasabınızdan %25 yağlı ve %75 yağsız olamsını isteyiniz.Çünkü bunlar McD’nin tüm hamburgerlerinde kullandığı köfte karışımıdır.
Büyük bir kaseye eti ekleyin ve hafifçe karıştırın. Tüm kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın.Burger köftesi haline getirin. İki yağlı kağıt arasına bir hamburger yerleştirin ve 1 – 1/2 saat dondurucuda bekletin. Pişirmek için hazır olan köfteleri tam 2 dakika önce dondurucudan çıkarın. Yüksek ısıda, yapışmaz ızgara üzerine köfteleri yerleştirin. Bir spatula kullanarak, yaklaşık 3 saniye boyunca köfte üzerinde bastırın. Köfteyi çevirin ve tekrarlayın. Köfte piştiğinde, her birinin üzerine bir dilim peynir ekleyin.
McDonalt’s hamburgeri kaç kalori ve besin değerleri hakkında bilgiler?
Besin Değerleri Ölçü Karbonhidrat (g) 30,40 Protein (g) 13,7 Yağ (g) 7,8 Lif (g) 1,1 Kolesterol (mg) 35 Sodyum (mg) 509 Potasyum (mg) 200 Kalsiyum (mg) 21,56 Vitamin A (iu) 9,80 Vitamin C (mg) 3,92 Demir 0,98
Tarif Önerisi:
Mozzarella Peynirli Pizza Tarifi, Nasıl Yapılır?
Facebook‘dan bizi takip ederek tariflerimizi okuyabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
