Kaygana Tarifi için gerekli olan malzemeler neler? Trabzon usulü kaygana yapmanın püf noktaları. Kaygana nasıl yapılır, tarifimizin videosu ve daha fazlası bu yazımızda olacak.
Kaygana yapılışı itibariyle krebi andırmaktadır. Bol yumurtalı, proteinli ve maydonozlu bir krep de diyebilirsiniz kayganaya. Dilerseniz içine pul biber, kaşar peyniri gibi ekstra malzemelerde ekleyebilir ve lezzetine lezzet katabilirsiniz.
Hamuru dökerken 1.5 yada 2 kepçe dememizin nedeni hamurun kalın olup olmamasıyla ilgili. Orta kalınlıkta yapmak için bu ölçüyü kullanabilirsiniz.
Kaygana Kaç Kalori? Kalori Değeri :
Bu besinin 100 gramında 178 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 195 gramlık miktarında Kaygana 348 kalori bulunmaktadır.
Besin Değeri 100 gramda % Günlük Değer * Kalori 178 kcal % 8.9 Karbonhidrat 15.6 g % 5.2 Lif 1.1 g % 4.6 Protein 7.8 g % 15.5 Yağ 9.3 g % 14.4 Kolesterol 139.6 mg % 46.5 A Vitamini 159.9 IU % 3.2 C Vitamini 11.2 mg % 18.7 Potasyum 195.0 mg % 5.6 Kalsiyum 84.2 mg % 8.4 Demir 1.5 mg % 8.3
Diğer Tariflerimize Yemek Tarifleri kategorisinden ulaşabilirisniz.